środa, 27 lutego 2013

Zupa ogórkowa

Co tu dużo pisać?! domowa zupka ogórkowa zaprasza do wypróbowania:)

Składniki:
  •  2 skrzydełka lub porcja rosołowa z kurczaka
  • 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej
  • 3 ziemniaki
  • kilka ogórków kiszonych
  • liść laurowy
  • 1 pietruszka
  • 1 marchewka
  • kawałek selera
  • zielona pietruszka
  • vegeta
  • jogurt naturalny
  • sól, pieprz
Wykonanie:
  1. Do garnka dodaj mięsko oraz vegetę.
  2. Warzywa pokrój w talarki, ziemniaki w kostkę.
  3. Ogórki zetrzyj na tarce (nie wylewaj soku ze startych ogórków).
  4. Do garnka dodaj ziemniaki i kaszę.
  5. Jak będą półmiękkie dodaj resztę warzyw.
  6. Na sam koniec dodaj ogórki z sokiem.
  7. Zabiel jogurtem i przypraw wg uznania.
Smacznego:)

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)