środa, 13 marca 2013

Grzybowa

Składniki:
  • garść suszonych grzybów
  • 1 l wywaru warzywnego
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki śmietany 18%
Dodatek:
grzanki lub drobny makaron

Wykonanie:
  1. Grzyby włóż do garnka i zalej wrzącą wodą. Odstaw na noc.
  2. Gotuj grzyby do miękkości, ok. 1 godzinę.
  3. Do wywaru z grzybów dodaj wywar warzywny, a grzyby wyjmij i pokrój w kosteczkę lub paseczki.
  4. Mąkę połącz ze śmietaną i łyżką wywaru. Zabiel zupkę. Zagotuj.
  5. Można dodać makaron lub grzanki
Smacznego:)


2 komentarze:

Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)