wtorek, 15 października 2013

Krem cukiniowo-szpinakowy

Zdrowe połączenie:)

Składniki:

  • Duża cukinia
  • 3 kulki szpinaku
  • Cebula duża pokrojoną w kostkę
  • Ząbek czosnku zmiażdżonego
  • Sól, pieprz
  • Jogurt naturalny
  • Ziarna dyni
  • Kawałek mięska (np. Pałka z kurczaka)

Wykonanie:

  1. Cebulę zeszklij  na patelni, dodaj czosnek.
  2. W garnku ugotuj mięsko. Jak będzie pól miękkie dodaj pokrojoną w talarki cukinię. Po chwili szpinak.
  3. Dodaj cebulę z czosnkiem i przyprawy.
  4. Wyjmij mięsko,ściągnij skórę, rozdrobnij. Wszystko zblenduj.

Na talerzu daj jogurt, posyp ziarnami dyni i pieprzem.
Można dodać parę kropel maggi, jak ktoś lubi.

Smacznego:)




Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)