poniedziałek, 13 stycznia 2014

Granola

Bardzo fajna, prosta i zdrowa alternatywa dla musli sklepowych. Można tak na prawdę dodać wszystkie swoje ulubione składniki. Na pyszne i pożywne śniadanko jak znalazł;) z kupnymi jest tak, że albo maja za dużo cukru, albo któryś składnik, który mi nie odpowiada. No i proszę, wystarczy chwila i mamy gotową swoją ulubioną kompozycje śniadaniową;)

Składniki:
  • Szklanka płatków owsianych błyskawicznych
  • 2/3 szklanki otrebow pszennych
  • 1/2 szklanki zarodków pszennych
  • 2 duże czubiaste łyżka miodu
  • Duża czubiasta łyżka oleju kokosowego
  • 1/3 szklanki amarantusa ekspandowanego
  • Garść orzechów włoskich
  • Garść migdałów
  • Garść słonecznika
  • Garść dyni
  • Garść jagód goji
  • Garść rodzynek
Wykonanie:
  1. Miód i olej kokosowych podgrzać w rondelku i lekko ostudzić.
  2. W misce wymieszać obręby, płatki owsiane,amarantus i zarodki pszenne.
  3. Dodać rozpuszczońy miód i olej.
  4. W drugiej misce połączyć resztę zamiaren i owoców. Oprócz rodzynek i jagód goji.
  5. Piekarnik nagrzać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.
  6. Na papier wyłożyć oręby wymieszane z miodem, wymieszać, rozłożyć po całej blaszce. Piec ok10-15 min w 180 stopniach. Mieszać kilka razy w trakcie.
  7. Dodać resztę zamiaren i owoców. Oprócz rodzynek i jagód goji. Wymieszać. Piec ok 10 minut. Mieszając kilka razy.
  8. W słoiku wymieszać rodzynki i jagody goji.
  9. Granole wyjąc z piekarnika, ostudzić i przełożyć do słoika. Wszystko wymieszać.
Smacznego;)


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)