poniedziałek, 20 stycznia 2014

Zapiekanka ryżowa z ...

Ta zapiekankę robimy od lat, jedna z ulubionych zapiekanek ryżowych. Idealnie sprawdza się na imprezę;)

Składniki:
  • Szklanka ryżu 
  • Puszka kukurydzy
  • Mały słoik ogórków korniszonych
  • Pierś z kurczaka
  • Ketchup
  • Majonez
  • Ser żółty tarty
  • Sól, pieprz
Wykonanie:
  1. Ryż ugotuj w 2 szklankach wody, do całkowitego wchłonięcia wody.
  2. Kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż na oleju rzepakowym. Przypraw.
  3. Ogórka pokrój w kostkę.
  4. W naczyniu żaroodpornym układaj: ryż, warstwa ketchupu rozsmarowanego, kukurydza, kurczak, warstwa majonezu, ogórek, ser tarty.
  5. Zapiekaj  ok. 20 minut w 180 stopniach;)
Smacznego;)


3 komentarze:

Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)