czwartek, 15 maja 2014

Jajka faszerowane wędzonym kurczakiem z rodzynkiem na szczycie

W takiej wersji jajka jadłam pierwszy raz. Wędzony kurczak pysznie smakuje i pasuje do tych dodatków;) a tzw. "wisieńką na torcie" jest rodzynek...pycha! 

Składniki:
  • 6 jajek
  • 2 łyżki rodzynek
  • Kawałek wędzonego kurczaka ( np. tzw. kęsek piwny)
  • Garść pokrojonego koperku
  • 3 łyżki majonezu
  • Łyżeczka chrzanu
  • Sól, pieprz
Wykonanie:
  1. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i przekrój na pół.
  2. Kurczaka drobniutko pokrój.
  3. Rodzynki namocz w wodzie, po chwili odsącz.
  4. Żółtko wymieszaj z majonezem, koperkiem, chrzanem, przyprawami i kurczakiem.
  5. Połówki jajek napełnij masą, udekoruj rodzynkami i koperkiem.
Smacznego;)


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)