niedziela, 1 listopada 2015

Tost z awokado i jajkiem sadzonym

Propozycja śniadaniowa. Szybka,pożywna i smaczna. To że zdrowa to wszyscy wiedzą,bo awokado gości na talerzu. Dodajmy lekką sałatkę lub warzywka na talerzu i energia murowana;))

Składniki:

  • 2-3 kromki pieczywa tostowego
  • Awokado
  • Łyżka serka śmietankowego (np.bieluch)
  • Sól, pieprz
  • 2-3 jajka
  • Oliwa
  • Opcjonalnie cebulką dymka ze szczypiorkiem.

Wykonanie:

  1. Patelnie skrop oliwą i rozgrzej.
  2. Z chleba wytnij środek.
  3. Zrób pastę: wymieszaj miąższ z awokado z szerokiemu,solą i pieprzem. Możesz zmiksować,zeby była gładka pasta.
  4. Brzegi tosta posmaruj pastą i ułóż na patelnie.
  5. Wbij do środka jajko, dopraw solą i pieprzem. Jak sie jajko zetnie zdejmij z patelni.
  6. Wierzch posyp cebulką dymką.
Smacznego:)




Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)