środa, 12 grudnia 2018

Pierniczki

To chyba najfajniejsza rzecz związana ze świętami. Wspólne pieczenie pierniczków. 
O zabawie w dekorowanie nie wspomnę :)

Składniki:

  • ok. 0,5 kg mąki pszennej
  • 100 g cukru pudru
  • jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżka cynamonu
  • przyprawa do piernika
  • 2 łyżki kakao
  • 300 g miodu
  • 120 g masła


Wykonanie:

  1. Wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek, kakao i przyprawy (sypkie składniki).
  2. Rozpuść miód z masłem. Ostudź.
  3. Do masła wbij jajko. Wymieszaj.
  4. Wlej masło z miodem i jajkiem do mąki z przyprawami. Wymieszaj. Zagnieć ciasto.
  5. W razie potrzeby dosyp mąkę, jak się jeszcze klei do rąk.
  6. Rozwałkuj na stolnicy i wykrawaj pierniczki.
  7. Piecz ok 7-10 minut w temp. 180 st.


Do dekoracji użyliśmy: lukru (cukier puder z sokiem z cytryny), rozpuszczonej czekolady, wiórków kokosowych i ozdobnych drażetek i posypek.



Smacznego:)






















Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)