poniedziałek, 10 grudnia 2018

Piernik last minute

Szybki piernik , na ostatnią przedświąteczną chwilę :)


Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka oleju
  • 4 jajka ( w temp. pokojowej)
  • 1 szklanka miodu
  • przyprawa do piernika 
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej


Wykonanie:


  1. Do jednej miski wsypać przesiana mąkę, dodać sodę, przyprawy i wymieszać.
  2. Do drugiej miski rozbić jajka, dodać olej, dodać miód i mleko. Wymieszać.
  3. Do sypkich wlać płynnej i wymieszać.
  4. Przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Piec ok. 45-50 min w 180 st.

Ostudzony piernik przekroić, posmarować powidłami, posypać cukrem pudrem albo polać polewą i posypać orzechami, wiórkami kokosowymy (u mnie w czekoladzie).


Smacznego:)









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)