środa, 12 grudnia 2018

Zupa krem z cukinii

Kolejna szybka zupa.  Zdrowa i dla zapracowanych. Na szybka kolację na przykład.

Składniki:

  • cukinia pokrojona w talarki
  • 2 duże ziemniaki
  • ok. litr bulionu
  • przyprawy: sól, pieprz, tymianek

Wykonanie:
  1. Ziemniaki obierz i pokrój w grubsza kostkę.
  2. Do bulionu dodaj ziemniaki i gotuj ok.15 minut.
  3. Dodaj pokrojna cukinię (nie obieraj ze skórki). 
  4. Przypraw i zblenduj zupę krem.
Podawaj z grzankami. Możesz posypać ulubionymi ziarnami typu sezam, dynia.

Smacznego:)





Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)